Zdrowie

Zdrowie

Partner zakładki

Czy warto mrozić warzywa i owoce?

Świeże owoce i warzywa sezonowe są składnikami diety, które powinny gościć na naszych talerzach codziennie. W okresie zimowym oraz wiosennym, kiedy dostęp do sezonowych produktów

Ziemniaki z płatków ziemniaczanych

Płatki ziemniaczane otrzymywane są z suszu z ugotowanego ziemniaka. Susze ziemniaczane są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i w gastronomii. Zmniejszona zawartość wody obniża aktywność

Poznaj właściwości alg

Algi morskie cieszą się ogromną popularnością – niemniej do naszego kraju zawitały stosunkowo późno. Zazwyczaj kojarzone były z zielonymi glonami, które spotykamy podczas wakacyjnych wojaży

Woda kokosowa idealna na upały

Woda kokosowa pochodząca z młodych, zielonych owoców palmy kokosowej staje się coraz to popularniejszym, naturalnym izotonikiem. Zawiera cukry, błonnik, antyoksydanty, witaminy i minerały dzięki czemu

Odżywcze koktajle na upały

Kolorowymi sokami oraz koktajlami owocowo-warzywnymi można śmiało zastąpić poranną kawę. Jeżeli natomiast należysz do miłośników kawy, możesz je włączyć do diety w postaci przekąski. Kilka

Grillowanie okiem dietetyka

Wakacje w pełni, coraz częściej spędzamy czas na świeżym powietrzu. Sprzyja to spotkaniom ze znajomymi oraz grillowaniu. Jak w takim razie przyrządzić grilla, aby stanowił

Śmietana termizowana czy pasteryzowana?

Śmietana termizowana produkowana jest ze śmietanki, którą ukwasza się przez dodanie kultur bakterii a następnie poddaje procesowi termizacji. Śmietana termizowana posiada większą odporność na warzenie

Dlaczego warto suplementować kwasy omega latem?

Kwasy omega-3 to grupa wielonienasyconych związków: kwasu alfa-linolenowego (ALA), kwasu eikozapentaenowego (EPA) i kwasu dokozaheksaenowego (DHA). Dla ludzkiego organizmu są to niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe