Współzałożycielka portalu czytajsklad.com, gdzie przypomina że warto świadomie wybierać produkty spożywcze. Przekonana, że im więcej świadomych nabywców, tym mniej bezwartościowych i szkodliwych produktów. Autorka książki “Czytaj Skład. Gotuj z głową!”
Moderatorka metody Design Thinking.
Zwolenniczka feminatywów.
Boi się motyli, głupoty i ludzi bez poczucia humoru.
Ile cukru jest w soku? Co z tą fruktozą? – Czytaj Skład dla Anywhere.pl
Indeks glikemiczny soku jest wyższy niż samego owocu, więc nie są one polecane osobom mającym problem z tolerancją glukozy. Sok jest naturalnym źródłem cukrów owocowych,
Ryż – jaki wybrać?
Ryż jest najważniejszym uprawianym zbożem na świecie. Znanych jest około 8 tysięcy jego gatunków. W Polsce na półkach sklepowych znajdziemy ryż długo- , średnio- lub
Herbata miętowa
Herbata miętowa pomaga na wiele dolegliwości. Wspomaga trawienie, podawana jest na kaszel, dobry sen i dla obniżenia napięcia. Głównie znana jest i stosowana przy dolegliwościach
Jaki deser wybrać w tłusty czwartek?
Faktem jest, że trudno o pączka z czystym składem nie tylko w Tłusty czwartek, ale w ogóle. Mitem jest przekonanie, że jedynie pączki z marketów
Powody dla których warto jeść banany. Jakie wybrać? Dojrzałe czy nie?
Frakcje błonnika zawarte w mało dojrzałych bananach wspierają korzystne dla zdrowia bakterie jelitowe i przeciwdziałają rozwojowi raka jelita grubego. Wybieraj te jeszcze zielonkawe. Pektyny oraz
Cebula – polski superfood
Superfood czyli superżywność to naturalne produkty, których składniki działają wyjątkowo korzystnie na organizm, prozdrowotnie, a nawet leczniczo. Nie musimy sięgać po egzotyczne produkty określone tym
Jakie dżemy i konfitury wybierać?
Wybieraj takie, które nie zawierają syropu glukozowego, glukozowo-fruktozowego, gumy guar, gumy ksantanowej i substancji konserwujących. Im więcej w nich substancji zagęszczających, takich jak gumy czy
Produkty bez cukru, ale z substancjami słodzącymi
Głównym powodem ich stosowania jest obniżenie kaloryczność produktu. Taki produkt często występuje z dopiskiem light czy fit na opakowaniu lub zawiera wyraźną informację o braku
Co jedzą nasze dzieci? Produkty dedykowane dla najmłodszych – Czytaj Skład dla Anywhere.pl
Produkty dedykowane dla dzieci i hasła z przodu ich opakowań nie dają gwarancji pożądanego składu bez zbędnych i szkodliwych substancji dodatkowych. Dzieci szybko przyzwyczajają się
Ziemniaki – tuczą i są bezwartościowe. Prawda czy mit? Czy ziemniak to warzywo? – Czytaj Skład dla Anywhere.pl
Ziemniaki w diecie budzą głównie złe skojarzenia z powodu wysokiego indeksu glikemicznego, a także dlatego, że są tuczące i mało wartościowe. Warto poznać ich wartości
Jeśli lubisz swoich gości i obdarowywanych, a także życzysz im zdrowia – czytaj skład spożywczych upominków – wybieraj świadomie!
Sprawdź porównanie czekolad pomarańczowych TUTAJ Słodki upominek to wygodny pomysł, najczęściej wybierany dla dzieci. Ile tym razem dostaną słodyczy z kiepskim składem? Ich ilość i
Jakie będą te święta?
Inne. Zaakceptujmy fakt, że spędzimy je najprawdopodobniej w innym, węższym gronie niż planowaliśmy, że sytuacja jest trudna, bywa przerażająco. Nie musimy się nawet silić na
Zupa na śniadanie
Zupa to dobry pomysł na śniadanie szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Mało popularny w Polsce, dlatego napiszę o zletach takiego śniadania. To właśnie w
Ułatwiamy święta!
Istnieje przekonanie, że korzystając z produktów gotowych czy półproduktów do przyrządzenia potraw w domu, ten rodzaj ułatwienia i wygody pozbawia dań miana domowych i zdrowych.
Smak umami
Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków, odczuwalnych przez człowieka obok słonego, słodkiego, kwaśnego oraz gorzkiego. Słowo “umami” pochodzi z języka japońskiego i oznacza “coś
Jedzenie wspomagające leczenie depresji i wpływające pozytywnie na nastrój
W trakcie leczenia depresji czy zmagania się ze spadkami nastroju, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, trudnego 2020 roku, warto wspomóc się także odpowiednią dietą. Nieodpowiednia dieta
Czy świętem jest pozwolić sobie na najgorsze jedzenie, czy na najlepsze?
Zdarza nam się to na co dzień i od święta. Raz, nie zawsze. Większe zakupy, produkty popularne, reklamowane. Taki zwyczaj, łatwość. Dlaczego „od święta” nie
Zacznij od siebie. Zadbaj o siebie – Czytaj Skład dla Anywhere.pl
Tym razem temat przyszedł sam. Okazało się, że od braku szacunku jednych do drugich blisko jest do prostej refleksji o braku szacunku do samych siebie.
Zajmowanie się i dopieszcanie wnuczek i wnuków to nie przekarmianie!
Dzieci mają być nakarmione, dobrze odżywione, nieprzekarmione, a już zdecydowanie nie słodyczami przemysłowymi, przepełnionymi olejem palmowym, szkodliwymi i zbędnymi substancjami dodatkowymi. Chcesz naprawdę zadbać o
Czy dzieci jedzą „śmieci”? Czytaj skład dla Anywhere.pl
Jak zbudować dobre nawyki żywieniowe u dzieci w siedmiu krokach? Wypróbuj koniecznie! W głównej mierze to Ty podejmujesz decyzje zakupowe. Jeśli w Twojej domowej kuchni
Nie bądź głodna! Fit i light! Czyżby? – Czytaj Skład dla Anywhere.pl
Chcesz zadbać o swoje zdrowie, samopoczucie, a może dopiąć wygodnie guzik? Stale przekładasz to postanowienie na kolejny poniedziałek? To może oznaczać, że cel wydaje się zbyt
Suplementacja czy naturalne wzmacnianie odporności u dzieci?
Wrześniowy powrót do szkoły i sezon jesienny to czas, kiedy możemy mieć w zasadzie pewność, że nasze dzieci złapią infekcję. Jak wzmocnić ich odporność, żeby
Zawsze masz lepszy wybór. Nawet w przypadku ulubionych słodyczy Twojego dziecka.
Jeśli częstujesz swoje dzieci słodyczami, zadbaj o ich jakość, czyli skład. To, co jedzą dzieci, ma bezpośredni wpływ na ich zdrowie i samopoczucie. W tym
Barwniki spożywcze, czyli co tak naprawdę jemy – Czytaj Skład
Chciałabym zwrócić szczególną uwagę na sześć barwników spożywczych, które są dopuszczone do stosowania w przemyśle spożywczym, ale budzą kontrowersje. Szczególnie u dzieci mogą odpowiadać za
Mleko modyfikowane
Nie podejmę tu tematu o wyższości pokarmu naturalnego nad mlekiem modyfikowanym. Dziecko trzeba nakarmić! Niezależnie od powodu z jakiego zdecydowałyście się karmić swoje dziecko mlekiem
Gdy poczucie winy odbiera przyjemność z jedzenia. Czytaj Skład
Wieczór. Zdjęty kierat, chwila dla siebie. Trudny dzień, tydzień, rok. Wyciągam opakowanie ciastek, chipsów, lodów, gluten, cukier. Jem, leżę, wypoczywam. Jestem pełna smutku i z
Przeciwbólowa czekolada na szczęście bez recepty wskazana! – Czytaj Skład
W tych trudnych czasach warto szczególnie zadbać o satysfakcjonujący poziom szczęścia. Jak to zrobić? Jest sporo dostępnych sposobów, łatwych do pozyskania i niezależnych od
Hasła reklamowe a rzeczywistość – Czytaj Skład. Porównanie serków waniliowych
Jestem wkurzona na hasła reklamowe, które odwołują się, reklamując swoje desery, do wartości śniadania, podszywając się jedynie pod zdrowy posiłek. Słodki serek homogenizowany nie jest
Czytaj Skład i Anywhere.pl! Wspólnie sprawdzamy Skład 🙂
Cykl felietonów przed nami i przed Wami. Bardzo nas cieszy rozpoczynająca się współpraca. Zaplanowaliśmy raz w tygodniu dostarczać Wam zupełnie nowe treści z zakresu odżywiania,
